スタバの新作はなぜ売れる？個人でも真似できる5つのマーケティング戦略

配信日： 2026年10月21日（水）
テーマ：💚【マーケティングを学ぼう】スタバの新作はなぜ売れるのか？

🌹赤髪が話した主な内容

• 季節ごとの新作や恒例企画は、毎年の楽しみになり、お店に行くきっかけをつくる
• 期間限定の商品は、いつか買おうという気持ちを、今買いたいという行動につなげる
• 自分好みにカスタマイズできることで、使いやすさや商品への愛着が生まれる
• いつもの店や顔なじみの店員への信頼が、新作を試すハードルを下げる
• コラボや販促でもブランドの世界観を守り、普段のお客さまの居心地を大切にする
• 興味のある人に情報を届け、購入のタイミングは相手に選んでもらう
• 購入者の家族や周囲の人、購入しない人からの信頼も、長く商売を続ける土台になる

この記事では、毎朝7時からのインスタライブの内容をまとめた解説資料をそのまま公開しています。 配信を見逃した方や、テキストで読みたい方に、参考にしていただけるとうれしいです。

🌟結論：恒例の楽しみ、愛着、いつもの安心感が売れる要因

毎回楽しみにしている新作を通い慣れた店で買う。しかも、自分好みにカスタマイズもできる。スタバには、季節を楽しむきっかけと、自分で選ぶ喜び、安心して試せる環境がそろっている。

さらに、コラボをしてもブランドの世界観を守り、興味のある人に届けることで、普段のお客さまの居心地も大切にしている。

こうした積み重ねが、新作を試したい、またここで買いたいという気持ちにつながっている。自分の商品やサービスでも、楽しみに待ってもらえるきっかけをつくり、安心して利用してもらえる関係を育てていこう。

① 儀式マーケティングで、毎年の楽しみをつくっている

季節の商品を、恒例の楽しみにする

桜やクリスマスなど、毎年同じ季節に登場する商品には、今年もこの時期が来たと感じさせる力がある。毎年同じ時期に、恒例の楽しみをつくる。これが、ここでいう「儀式マーケティング」である。

スタバの桜の絵柄のカップには、春を感じられる楽しさがある。毎年登場することで、そのカップで飲むこと自体が季節の習慣になっていく。

この仕組みは、個人事業主や中小企業にも取り入れられる。おせち作りや季節に合わせたメイクなど、自分の商品やサービスと結びつく恒例企画を設けることで、お客さまが楽しみに待つ機会をつくれる。

期間限定で、今買う理由をつくる

また、期間限定であることは、購入を決める理由になる。いつかスタバに行こうと思っていた人も、桜に関する新作の提供が始まったと知れば、販売しているうちに行こうと考える。
季節を感じたいという気持ちと、今しか飲めないという条件が重なることで、来店や購入を後押しする。

余談｜SNSでスタバは好反応

スタバの新作は、SNSで会話や反応が生まれるきっかけになる。取り上げるなら、発売初日の関心が高まっているタイミングに投稿したい。

② カスタマイズできることで愛着が育つ

好みや使う場面に合わせて、自分の一杯を選ぶ

スタバでは、サイズやエスプレッソの追加、ミルク、温度などを、自分の好みや利用場面に合わせて選べる。自分にとって特別な一杯をつくれることが、スタバを選ぶ理由になる。

例えば、作業中にたっぷり飲みたいときは、ベンティサイズを選ぶ。コーヒーの味を濃くしたければ、エスプレッソを追加する。移動先で時間をかけて飲むなら、エクストラホットで注文する。細かい希望に応えられることが、ここで買いたいという理由になる。

また、モバイル注文では、画面を見ながらカスタマイズを選べる。店内の席から追加注文することもでき、自分のペースで選びやすい。選ぶ楽しさを支える使いやすさも大切である。

自分が関わることで、思い入れが生まれる

自分で組み立てた家具のように、手をかけたものを高く評価する傾向を「IKEA効果」と呼ぶ。カスタマイズにも、自分が関わったものへの愛着という共通点がある。自分で選んだ一杯は、好みを満たすとともに、思い入れのあるものになる。

こうした参加の余地は、ほかの商品やサービスにもつくれる。ノートを好きなシールで飾る、プロテインをヨーグルトに混ぜるなど、自分でひと手間を加えることは、楽しさや愛着につながる。

講座でも、テーマに合わせた服装で参加してもらうといった工夫ができる。参加者が何を着ようかと考える時間も、その講座への思い入れを育てることにつながる。

③ いつもの店で買える安心感が、新作を試す後押しになる

通い慣れた場所だから、新作を試しやすい

初めての店で知らない商品を買うことには、少なからず不安がある。一方、通い慣れた店であれば、新作にも手を伸ばしやすい。いつもの店員に勧められることは、試してみるきっかけになる。

スタバが大切にしている理念「サードプレイス」には、自宅でも職場でもない、第三の居場所でありたいという思いが込められている。ひとりで過ごしたいときや、少し気分を変えたいときに行ける場所があることは、日常の安心感につながる。

いつもの場所で、新しい楽しみを見つけられる。新作の販売は、日頃から積み重ねてきた居心地のよさや信頼にも支えられている。

接客や心地よい時間が、次の来店につながる

笑顔での挨拶や、顔を覚えてくれる店員との会話も、また行きたくなる理由になる。親しみを込めて声をかけることに加え、同行者やその場の状況に合わせて接し方を変える配慮も、居心地のよさにつながる。

お客さまが求めているのは、飲み物に加えて、ひと息つける時間や心地よい気分。商品を受け取るまでのやり取りや、店内で過ごす時間も、お店の価値をつくっている。

④ 世界観を守りながら、興味のある人に届けている

普段のお客さまの居心地を守る

スタバとポケモンのコラボは、スタバらしい空間を保ちながら展開されている。店内を過度にポケモン一色にせず、レジ横のカードなど、興味のある人が見つけて楽しめる形にしている。

ポケモンとのコラボを楽しみに来る人もいれば、いつもどおりコーヒーを飲みたい人もいる。話題の企画を展開するときも、ブランドの世界観や、それぞれのお客さまが求める時間を大切にしている。

興味のある人が楽しめて、関心がない人も普段どおりに過ごせる。この両立が、幅広いお客さまとの関係を保つうえで大切なことである。

⑤ マーケティングにおいて大切なこと

関心に合わせて届け、買うタイミングを委ねる

デジタルを活用すれば、関心のある人に合わせて情報を届けやすい。商品やサービスを知ってもらう接点を用意し、必要になったときに選べるようにしておく。

興味や購入の見込みがない人にまで、繰り返し宣伝を届ける必要はない。相手の関心や状況を考え、購入のタイミングは本人に選んでもらう。
必要なときに思い出してもらえる関係を育てることが、長く商売を続ける土台になる。

お客さまの「周りの人」からの信頼も大切にする

商品を購入した本人だけでなく、その「周囲の人々」にも目を向けたい。
たとえば、家族がその商品をどう受け止めるか。職場で本人がどう見られるか。あるいは、数年後にどう感じるか。

そこまで想像して、サービスを設計する。本人が満足するのはもちろんのこと、周囲との良好な関係を保ちながら、気持ちよく利用を続けられることが重要である。

また、今は購入しない人であっても、将来誰かに紹介してくれたり、活動を応援してくれたりする大切な存在になる。

目の前の結果だけにとらわれず、周囲からの信頼も同時に育てていくこと。それが自然な口コミを生み、長く選ばれ続けることにつながる。

まとめ

スターバックスのマーケティングを自分の仕事に活かそう。

• 毎年の楽しみとして、待ってもらえる企画をつくれないか
• お客さまが自分で選び、手を加えられる余地はあるか
• 新しい商品を安心して試してもらえる関係を育てているか
• 宣伝や企画が、普段のお客さまの居心地を損なっていないか
• 相手が必要とするタイミングで、商品やサービスを選べるようになっているか
• 購入者の家族や周囲の人にも、配慮した売り方になっているか

商品の魅力を磨きながら、恒例の楽しみやカスタマイズの余地、安心感を育てる。お客さまが自分のタイミングで選び、また利用したくなる体験をつくっていこう。

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配信者：赤髪

SNS戦略家13年目。上場企業を含む1,500社以上のSNS運用を支援。現在は、NYにある美術館のSNS運用を統括。2022年に、SNSを活用した集客・ビジネス構築を学べる「SNS ACADEMY」設立。累計生徒数は826名。（2025年末にて新規生徒受け入れを終了）
2026年秋、SNS×AI×マーケティングのコミュニティ「GROWZ」開講予定。

要約：MARI / ライター

元LINEの企業広報。広報歴15年。IT企業や通販企業で社外広報・社内広報・SDGs推進と幅広く広報業務に携わり、管理職も経験。現在はフリーランスとして、企業や個人事業主の広報支援およびライティング業務を行う。

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